Обзор винограда Атаман

Виноград Атаман – столовый сорт, средне-позднего срока созревания. Ягоды очень крупные (до 16 г) и ароматные. Вкусовые качества очень высокие. Низкая кислотность перекрывается высокой сахаристостью. Урожай высокий и транспортабельный. Ягоды мясистые, крепко держатся на кисти и защищены плотной, но съедаемой кожицей.

Получили Атаман скрещиванием знаменитого сорта Ризомат с не менее знаменитым Талисманом. От Талисмана он унаследовал хорошую устойчивость к вредителям и низким температурам. Ризомат передал сорту обоеполый цветок и высокую урожайность.

Славится виноград Атаман крупными цилиндроконическими гроздями, вес которых может колебаться от 600 до 1200 г. Цвет ягод красно-фиолетовый, который при ярком солнечном свете меняется на темно-фиолетовый. На ягодах небольшой налет воска, который не портит товарный вид.

Виноград Атаман был выведен в районе Новочеркасска, где очень жаркое, засушливое лето, длящееся около 175 дней, и относительно мягкие зимы. Поэтому там обычно не проявляется серьезный недостаток сорта: в дождливую погоду в период созревания ягоды могут лопаться.

Особенности винограда Атаман:

• сорт очень урожаен и плодоносит даже в неблагоприятных условиях;
• ягоды повреждаются осами меньше других сортов за счет плотной кожицы;
• сорт выдерживает зимние морозы до -24° С, кусты укрывают на зиму;
• хорошая транспортабельность позволяет сохранить товарный вид на прилавках;
• средняя устойчивость к болезням.

Виноград очень плодоносный, поэтому надо нормировать нагрузку на куст. При обрезке оставлять не более 55 глазков на куст. Также необходимо следить за болезнями и при проявлении первых признаков проводить защитные обработки. Также не забывать про профилактику.

Виноград сорта Атаман порадует своим видом и вкусовыми качествами даже гурманов, однако для его выращивания необходимо знать много тонкостей и нюансов. Некоторые виноградари сажают его в теплицах, где ягоды защищены от лишней влаги и 100 % не растрескиваются.