Какой крыжовник лучший
Название «северный виноград» было дано крыжовнику не случайно. Его плоды по набору витаминов и полезных веществ ничуть не уступают своему южному собрату, а у современных сортов их содержится даже больше. Обязательно посадите у себя на участке крыжовник и не бойтесь испытывать разные сорта, особенно обращайте внимание на новинки из Беларуси. Современные сорта крыжовника действительно радуют!
Самые сладкие сорта
У сорта Белые ночи ягоды желтые и очень сладкие, но есть и минусы – небольшой размер ягод и большое количество острых шипов. Зато и куст невысокий, занимает мало места в саду, а назначение сорта универсальное, то есть ягоды прекрасно подходят как для употребления свежими, так и для переработки.
Недаром получил свое название сорт Конфетный. Ягоды сладкие, как конфетки, и ароматные. Куст засухоустойчив, что особенно важно для регионов с жарким летом. Шиповатость средняя. Может поражаться септориозом.
Розовый-2 – замечательный сорт с ягодами не только сладкими и вкусными, но и крупными. Они хорошо переносят транспортировку и хранение благодаря плотной кожице. Шипов не много, и это тоже огромный плюс. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу, что еще больше повышает ценность этого сорта.
Сладкие словно мед ягоды у сорта Салют. При этом они довольно крупные, 5-6 г. Куст компактный, с небольшим количеством шипов, устойчив к болезням и морозам.
Сорт Белорусский сахарный полностью оправдывает свое название. Ягоды сладкие, среднего размера, при этом шипов мало, а куст дает обильные урожаи много лет(12-15).
Еще один сладкоплодный белорусский сорт – Машека. Куст очень компактный и плотный, поэтому может стать еще и украшением участка. Есть шипы. Зато ягоды, хотя и некрупные, медово-сладкие на вкус. Поражается мучнистой росой, антракнозом, септориозом.
Краснославянский – сорт с очень вкусными ягодами. Их вкус гармоничен, сладок, но есть едва заметная кислинка. Ягоды средней величины и очень красивые — яркие, вишневые. Может поражаться мучнистой росой и антракнозом.
Самые крупноплодные сорта
Селекцией крупноплодного крыжовника впервые занялись английские ученые еще в конце XVIII в. Однако при повышении крупноплодности резко снизилась морозостойкость. К тому же эти английские сорта были очень подвержены грибным заболеваниям.
В России первые крупноплодные сорта, не боящиеся зимних морозов и устойчивые к болезням, в начале прошлого века вывел И.В. Мичурин. С тех пор эту работу постоянно продолжают ученые в разных регионах страны.
На сегодняшний день создано множество замечательных сортов с очень крупными вкусными ягодами, дающих очень высокие урожаи. Перечислим лишь несколько.
Очень крупные (8-9 г) и сладкие ягоды у сорта Берилл. И хотя куст сильношиповатый, колючки располагаются ближе к основанию ветвей, поэтому не сильно мешают сбору урожая, который в основном сосредоточен в верхней трети побегов. Сорт, правда, слабоустойчив к септориозу.
Уральский изумруд славится своими крупными (в хороших условиях) ягодами с тонкой зеленой кожицей и сладким вкусом. К сожалению, шипов много, и еще куст может поражаться мучнистой росой и антракнозом.
Ягоды сорта Огни Краснодара не только крупные (7-8 г), но и гармоничного сладкого вкуса. Высокая урожайность и хорошая устойчивость к болезням дополняют прекрасный портрет этого сорта.
Куст сорта Кооператор не имеет шипов, что само по себе огромный плюс. Куст компактный, при этом дает очень крупные (8-9 г) ягоды сладкого нежного вкуса. Устойчив к болезням.
Очень крупные (10-12 г) ягоды у сорта Ленинградец. При этом они сладкие, чудесного вкуса. Единственный минус – куст может поражаться мучнистой росой.
Крупные и сладкие ягоды у сорта Русский желтый. Куст мощный, среднешиповатый. Устойчив к болезням и дает отменный урожай.
Лучшие бесшипные сорта
Уральский бесшипный – побеги полностью без шипов, ягоды среднего и крупного размера, светло-зеленые, сладкие.
Грушенька – побеги без шипов, ягоды среднего размера, грушевидные, приятные на вкус. Сорт устойчив к болезням.
Самурай кроме отсутствия шипов славится крупными темно-бордовыми ягодами хорошего вкуса. Болезнями практически не поражается.
Кооператор – есть единичные шипы в нижней части побегов, но они совершенно не мешают сбору урожая. Ягоды крупные, грушевидные, почти черные, десертного вкуса, с нежной кожицей.
Красный Восток – компактный куст с единичными шипами, расположенными ниже зоны плодоношения. Ягоды довольно крупные, красивые, темно-красные, кисло-сладкие. Устойчив к болезням.
Сладкий – шипов мало, они расположены в нижней части побегов. Ягоды зеленовато-желтые, средние (4-5 г), хорошего вкуса.
Берилл – шипы маленькие в нижней части побегов. Ягоды крупные и сладкие.
Гооссуляр – побеги практически без шипов, ягоды средние (4-6 г), светло-зеленые, кисло-сладкие.
Зеленый дождь – побеги практически без шипов. Ягоды некрупные (4-5 г), зелено-желтые, кисло-сладкие, зато долго не перезревают.
Приусадебное хозяйство №7 2020