Морковь едим уже в июне

На даче у нас нет подвала, поэтому выращиваем морковь лишь для летне-осеннего потребления. Стараемся посеять ее как можно раньше, чтобы начать дергать с грядки уже в июне. И, как мы убедились на собственном опыте, качество и размер морковок напрямую зависят от густоты посевов.

Сроки сева выбираем по погоде: в один год это может быть конец марта, в другой — середина или конец апреля. Грядку перекапываем с осени. Если еще лежит снег, чтобы земля оттаяла раньше, посыпаем грядку золой. Перед посевом рыхлим ее ручным культиватором и нарезаем бороздки ребром доски.

Чтобы в дальнейшем не прореживать морковь и не подкармливать, уже не один год практикуем посев ее семян в смеси соспитым чаем или кофе. Почему не с песком? Даже если брать самый мелкий, он все равно тяжелее семян моркови, и смесь нужно постоянно перемешивать, чтобы она была однородной. Спитые чай и кофе такие же легкие, как и семена моркови, их смесь распределяется в борозде намного лучше. Готовим ее так: берем по 1 ч. ложке семян раннеспелых сортов моркови (предпочитаем Нантскую), комплексного минерального удобрения в порошке и полстакана спитого кофе или чая, хорошо перемешиваем. И сеем так, как будто солим этой смесью политую водой бороздку. Далее засыпаем ее легкой землей, заготовленной с осени (можно использовать покупной грунт для рассады или сыпучий компост), и прижимаем бороздки доской или прихлопываем ладонями. Посевы накрываем пленкой. Снимаем ее, когда появятся всходы. Междурядья аккуратно рыхлим, мульчируем сыпучим компостом или перегноем и накрываем посевы уже спанбондом.

Журнал 1000 советов дачнику №5 2023